Céréales et oléagineux : 75 recettes saines pour varier les plaisirs

Livre

Comlan, Hélène. Auteur

Edité par Editions Marie-Claire. Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) - 2020

Ce livre de cuisine présente les céréales et les oléagineux dans toute leur diversité, leurs bienfaits pour la santé et les différentes façons de les consommer. Il propose 75 recettes, de la crème d'avocat à la noix de cajou au crispy d'amarante en passant par la tartinade de lentilles, le fromage végétal aux amandes et les muffins à la banane. ©Electre 2020

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