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Tartes sucrées & salées en 80 recettes testées : 10 techniques illustrées en pas à pas
Livre
Edité par First éditions. Paris - 2014
Recettes pour préparer une tarte tatin, une tarte au citron, une tarte poires et chocolat au beurre demi-sel, des tartelettes aux mendiants caramélisés, etc.
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