Médiathèque d'Evreux

Orient, ma cuisine de coeur / Jean-Michel Coh...

Livre | Cohen, Jean-Michel (1958-....). Auteur | 2018

80 recettes orientales traditionnelles et revisitées, bonnes pour la santé, avec des informations pratiques sur les produits et des conseils du nutritionniste. Au menu notamment : salade pimentée, feuilletés à la viande, poisson f...

Cuisiner les céréales

Livre | Cohen, Jean-Michel (1958-....). Auteur | 2013

Célèbre médecin nutritionniste, Jean-Michel Cohen propose des recettes légères et gourmandes pour une alimentation variée au quotidien.

Saveurs légères à petits prix

Livre | Cohen, Jean-Michel (1958-....). Auteur

Des recettes et des conseils pour une alimentation variée et peu calorique.

Bons petits plats équilibrés : recettes, menu...

Livre | Cohen, Jean-Michel (1958-....). Auteur | 2012

Des recettes légères et gourmandes pour des menus équilibrés proposés par un nutritionniste.

Savoir maigrir

Livre | Cohen, Jean-Michel (1958-....). Auteur | 2003

Quels sont les motifs psychologiques qui incitent à vouloir maigrir ? L'auteur dénonce les méthodes d'amincissement inefficaces pour proposer une méthode de régime adaptée à chaque cas.

Bons petits plats équilibrés : recettes, menu...

Livre | Cohen, Jean-Michel (1958-....). Auteur | 2012

Des recettes légères et gourmandes pour des menus équilibrés proposés par un nutritionniste.

Good junkfood : manger sans culpabiliser

Livre | Schwob, Julie (1972-....). Auteur | 2021

"Une soixantaine de recettes pour tous les instants de la journée, du petit déjeuner au dîner, qui associent gourmandise et santé. Les auteurs livrent des conseils pour réduire les graisses et le sucre pour déguster sans culpabili...

Petits plats légers

Livre | Wright, Jeni. Auteur | 2001

Alimentation et indice glycémique : minceur, ...

Livre | Foster, Helen. Auteur | 2004

Cuisine légère

Livre | 2006